Μαύρα φασόλια που καλλιεργούνται σε υψόμετρο 1200 μέτρων στην Άνω Βροντού Σερρών.
Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεϊνες. Βράζουν γρήγορα και μπορούμε να τα καταναλώσουμε ως σαλάτα, σούπα ή να τα κάνουμε πουρέ.